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Oetker Hotels è sostenuto dalla famiglia tedesca Oetker e riunisce un portafoglio di hotel di lusso, ciascuno con un proprio nome, anziché strutture accomunate da un unico marchio alberghiero.
La sua tradizione di ospitalità ha il proprio fulcro nel Brenners Park-Hotel & Spa di Baden-Baden, inaugurato nel 1872 e divenuto proprietà della famiglia Oetker nel 1941.
Il portafoglio comprende Le Bristol Paris e Hôtel du Cap-Eden-Roc: la storia distintiva di ogni hotel costituisce così una parte importante del racconto condiviso con gli ospiti.
Presso Le Bristol Paris, un mulino per la produzione di farina e un atelier del cioccolato, entrambi all’interno della struttura, testimoniano l’investimento del gruppo in competenze artigianali specialistiche in ambito culinario, oltre i confini della ristorazione alberghiera convenzionale.
Le sue destinazioni spaziano da The Lanesborough a Londra a Jumby Bay Island, su un’isola privata ad Antigua, fino a L’Apogée Courchevel, sulle Alpi, offrendo a chi cerca lavoro contesti di ospitalità nettamente diversi da considerare: urbani, di resort e stagionali.