Belmond Bartender

Informazioni su Belmond

Belmond è un nome illustre nel viaggio di lusso, artefice di hotel, treni, crociere fluviali e safari straordinari in alcune delle destinazioni più ricche di storia al mondo. In quanto datore di lavoro, Belmond offre la rara opportunità di contribuire a esperienze definite da patrimonio, arte e un servizio profondamente personale, entrando a far parte di una maison globale dell’ospitalità all’interno della famiglia LVMH. La società valorizza l’eccellenza intuitiva, la curiosità culturale e il rispetto dei luoghi, incoraggiando i collaboratori a diventare ambasciatori di un viaggio senza tempo. Con ruoli che spaziano dalle operations alla gastronomia, dal wellness alle vendite e alle funzioni corporate, Belmond favorisce percorsi professionali plasmati dalla maestria, da una prospettiva internazionale e dalla ricerca di momenti indimenticabili per gli ospiti.

Splendido, A Belmond Hotel, cerca un Bartender per il Bar Baratta 16 per la stagione 2027. Il ruolo prevede il supporto alle operazioni del bar, la preparazione e il servizio delle bevande, la gestione delle scorte e delle attrezzature, la supervisione del personale del bar e un servizio attento agli ospiti. L’incarico stagionale si svolge da marzo a novembre 2027 secondo il C.C.N.L. Settore Turismo, livello 3, Bartender.

Ruolo e responsabilità

• Supporta le operazioni del bar con il servizio, la preparazione, la mise en place e la pulizia, nel rispetto delle politiche, degli standard e delle procedure Belmond.
• Accoglie gli ospiti al bar, mantiene un’atmosfera cordiale, instaura e cura buoni rapporti con gli ospiti e gestisce richieste e domande.
• Pianifica, organizza e controlla le operazioni del bar.
• Monitora i livelli delle scorte, verifica le date di scadenza dei prodotti deperibili e ordina le forniture sostitutive secondo necessità.
• Supervisiona il lavoro del personale del bar e degli altri bartender.
• Collabora al rifornimento e al reintegro delle scorte e delle forniture del bar.
• Segnala i problemi alle attrezzature e alla manutenzione del bar al Bar Manager e/o al Restaurant Manager.
• Propone miglioramenti operativi.
• Informa il Bar Manager o il Manager on Duty ogni volta che un ospite non è completamente soddisfatto della propria esperienza.
• Prepara e serve bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e le preferenze degli ospiti.
• Interagisce professionalmente con gli ospiti, raccoglie le ordinazioni e fornisce consigli.
• Mantiene pulita e ordinata l’area del bar, inclusi bicchieri, utensili e attrezzature.
• Monitora e gestisce le scorte di liquori, birra, vino e altre forniture del bar.
• Rispetta le norme di sicurezza e igiene alimentare e delle bevande.
• Collabora con i colleghi per garantire un’esperienza fluida agli ospiti.
• Resta aggiornato sulle tendenze attuali nel mondo delle bevande e sui cocktail classici.

Requisiti

• Passione per l’ospitalità e capacità di affrontare le sfide.
• Gusto eccezionale e competenze esemplari nel servizio al cliente.

Competenze

Sede di lavoro

Benefit

Contratto di lavoro stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo, livello 3, Bartender; impiego da marzo 2027 a novembre 2027, con l’obiettivo di proseguire la collaborazione nelle stagioni successive presso Splendido e di intraprendere un percorso di carriera; retribuzione lorda mensile, con cedolini separati per la 13ª, la 14ª e il TFR; incentivo welfare basato sugli obiettivi di qualità; alloggio in camera doppia presso la staff house, con colazione inclusa; biglietto dell’autobus per la durata del contratto; mensa per il personale; vantaggi del programma Discovering Belmond, tra cui soggiorni gratuiti negli hotel Belmond, tariffe scontate per treni, crociere e safari e sconti su cibi e bevande.

Cultura aziendale

Belmond promuove una cultura del lavoro fondata su un’ospitalità d’eccezione, sulla maestria del savoir-faire e su un profondo rispetto per il patrimonio dei suoi iconici hotel, treni, crociere fluviali e safari lodge. In quanto datore di lavoro, incoraggia i collaboratori a creare esperienze memorabili e altamente personalizzate, coltivando al contempo un ambiente collaborativo e multiculturale in cui l’eccellenza del servizio e l’arte del racconto sono parte integrante del lavoro quotidiano.

Informazioni su Cerulean

Cerulean è il portale di riferimento per le carriere nell'industria mondiale del lusso. Mettiamo in contatto professionisti d'eccezione con opportunità esclusive presso i marchi più prestigiosi al mondo. Dall'haute couture all'alta orologeria, dalla bellezza di prestigio all'ospitalità e al retail in boutique, Cerulean riunisce il lavoro nel lusso per aiutarLa a trovare la carriera che Le è destinata.