Belmond Barman

Informazioni su Belmond

Belmond è un nome illustre nel viaggio di lusso, artefice di hotel, treni, crociere fluviali e safari straordinari in alcune delle destinazioni più ricche di storia al mondo. In quanto datore di lavoro, Belmond offre la rara opportunità di contribuire a esperienze definite da patrimonio, arte e un servizio profondamente personale, entrando a far parte di una maison globale dell’ospitalità all’interno della famiglia LVMH. La società valorizza l’eccellenza intuitiva, la curiosità culturale e il rispetto dei luoghi, incoraggiando i collaboratori a diventare ambasciatori di un viaggio senza tempo. Con ruoli che spaziano dalle operations alla gastronomia, dal wellness alle vendite e alle funzioni corporate, Belmond favorisce percorsi professionali plasmati dalla maestria, da una prospettiva internazionale e dalla ricerca di momenti indimenticabili per gli ospiti.

Belmond cerca un Barman creativo, competente e carismatico per il Grand Hotel Timeo a Taormina, che prepari cocktail di alto livello e offra esperienze autentiche al bar. Il ruolo comprende l’accoglienza e il coinvolgimento degli ospiti, la gestione operativa del bar e delle scorte e il rispetto degli standard di sicurezza e igiene; è un incarico stagionale per il 2027 regolato dal C.C.N.L. Settore Turismo - Federalberghi.

Ruolo e responsabilità

• Preparare e servire cocktail classici, creazioni originali di mixology, distillati e bevande secondo gli standard Belmond.
• Interagire con gli ospiti al bar, offrendo consigli personalizzati sulle bevande, raccontando i distillati e creando un’atmosfera accogliente.
• Curare l’allestimento del bar, la mise en place, la pulizia e il rifornimento durante tutto l’orario operativo.
• Gestire le scorte del bar e il controllo dei liquori, riducendo al minimo gli sprechi di bevande.
• Garantire il pieno rispetto delle norme di sicurezza alimentare, igiene e somministrazione locale di alcolici.

Requisiti

• Conoscenza approfondita della mixology classica, delle tendenze contemporanee nella preparazione dei cocktail, dei distillati e delle guarnizioni.
• Personalità carismatica, eccellenti capacità relazionali e attenzione ai dettagli.
• Rapidità, organizzazione ed efficienza durante i servizi ad alto volume.
• Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese.

Competenze

Esperienza

Almeno 2 anni di esperienza come bartender in bar di hotel di alta gamma, lounge di lusso o cocktail bar.

Sede di lavoro

Retribuzione

La retribuzione di base per questa posizione è compresa tra EUR 26.000 e EUR 28.000 all'anno.

Benefit

Welfare aziendale; assicurazione FAST; mance; eventi sociali per il team; pasti nella mensa del personale durante l’orario di lavoro; accesso ai programmi di formazione e sviluppo dell’hotel; contratto stagionale regolato dal C.C.N.L. Settore Turismo - Federalberghi.

Cultura aziendale

Belmond promuove una cultura del lavoro fondata su un’ospitalità d’eccezione, sulla maestria del savoir-faire e su un profondo rispetto per il patrimonio dei suoi iconici hotel, treni, crociere fluviali e safari lodge. In quanto datore di lavoro, incoraggia i collaboratori a creare esperienze memorabili e altamente personalizzate, coltivando al contempo un ambiente collaborativo e multiculturale in cui l’eccellenza del servizio e l’arte del racconto sono parte integrante del lavoro quotidiano.

Informazioni su Cerulean

Cerulean è il portale di riferimento per le carriere nell'industria mondiale del lusso. Mettiamo in contatto professionisti d'eccezione con opportunità esclusive presso i marchi più prestigiosi al mondo. Dall'haute couture all'alta orologeria, dalla bellezza di prestigio all'ospitalità e al retail in boutique, Cerulean riunisce il lavoro nel lusso per aiutarLa a trovare la carriera che Le è destinata.