Belmond Tirocinante di cucina

Informazioni su Belmond

Belmond è un nome illustre nel viaggio di lusso, artefice di hotel, treni, crociere fluviali e safari straordinari in alcune delle destinazioni più ricche di storia al mondo. In quanto datore di lavoro, Belmond offre la rara opportunità di contribuire a esperienze definite da patrimonio, arte e un servizio profondamente personale, entrando a far parte di una maison globale dell’ospitalità all’interno della famiglia LVMH. La società valorizza l’eccellenza intuitiva, la curiosità culturale e il rispetto dei luoghi, incoraggiando i collaboratori a diventare ambasciatori di un viaggio senza tempo. Con ruoli che spaziano dalle operations alla gastronomia, dal wellness alle vendite e alle funzioni corporate, Belmond favorisce percorsi professionali plasmati dalla maestria, da una prospettiva internazionale e dalla ricerca di momenti indimenticabili per gli ospiti.

Ruolo e responsabilità

• Assistere il team culinario nella preparazione degli alimenti e nelle attività di base di cottura.
• Supportare l’allestimento e l’organizzazione delle postazioni di cucina e degli ingredienti.
• Rispettare sempre gli standard di sicurezza alimentare, igiene e HACCP.
• Assistere nella ricezione, conservazione e gestione delle forniture di cucina.
• Contribuire a mantenere puliti e organizzati gli spazi e le attrezzature della cucina.

Requisiti

• Buona conoscenza sia dell’italiano sia dell’inglese.
• Forte motivazione e disponibilità ad apprendere.
• Ottime capacità comunicative e di assistenza alla clientela.
• Buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
• Conoscenza di Microsoft Office e dei sistemi informatici.

Competenze

Benefit

Sono previsti un’indennità, i pasti e l’alloggio.

Cultura aziendale

Belmond promuove una cultura del lavoro fondata su un’ospitalità d’eccezione, sulla maestria del savoir-faire e su un profondo rispetto per il patrimonio dei suoi iconici hotel, treni, crociere fluviali e safari lodge. In quanto datore di lavoro, incoraggia i collaboratori a creare esperienze memorabili e altamente personalizzate, coltivando al contempo un ambiente collaborativo e multiculturale in cui l’eccellenza del servizio e l’arte del racconto sono parte integrante del lavoro quotidiano.

Informazioni su Cerulean

Cerulean è il portale di riferimento per le carriere nell'industria mondiale del lusso. Mettiamo in contatto professionisti d'eccezione con opportunità esclusive presso i marchi più prestigiosi al mondo. Dall'haute couture all'alta orologeria, dalla bellezza di prestigio all'ospitalità e al retail in boutique, Cerulean riunisce il lavoro nel lusso per aiutarLa a trovare la carriera che Le è destinata.