Belmond Commis di Sala
- Località
- Porto Cervo Sardegna Italia
- Contratto
- Stagionale
- Livello di anzianità
- Livello base
- Area
- Servizio food & beverage
- Settore
- Ospitalità di lusso e viaggi esperienziali
- Pubblicata
- 9 ott 2026
Informazioni su Belmond
Belmond è un nome illustre nel viaggio di lusso, artefice di hotel, treni, crociere fluviali e safari straordinari in alcune delle destinazioni più ricche di storia al mondo. In quanto datore di lavoro, Belmond offre la rara opportunità di contribuire a esperienze definite da patrimonio, arte e un servizio profondamente personale, entrando a far parte di una maison globale dell’ospitalità all’interno della famiglia LVMH. La società valorizza l’eccellenza intuitiva, la curiosità culturale e il rispetto dei luoghi, incoraggiando i collaboratori a diventare ambasciatori di un viaggio senza tempo. Con ruoli che spaziano dalle operations alla gastronomia, dal wellness alle vendite e alle funzioni corporate, Belmond favorisce percorsi professionali plasmati dalla maestria, da una prospettiva internazionale e dalla ricerca di momenti indimenticabili per gli ospiti.
Nel ruolo di Commis di Sala presso Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda, Lei supporta il team di sala nell’offrire un servizio raffinato, preparando la sala e le postazioni di servizio, assistendo durante il servizio e occupandosi delle esigenze degli ospiti. Si tratta di una posizione stagionale regolata dal C.C.N.L. Settore Turismo – Confindustria.
Ruolo e responsabilità
- Preparare la sala e le postazioni di servizio secondo gli standard del ristorante.
- Supportare il personale di sala durante il servizio, garantendo efficienza e attenzione ai dettagli.
- Assistere nel servizio ai tavoli, mantenendo precisione, cortesia e attenzione ai dettagli.
- Mantenere ordine, pulizia e igiene delle postazioni e degli strumenti di lavoro.
- Contribuire alla soddisfazione degli ospiti offrendo un servizio puntuale, cortese e fluido.
Requisiti
- Esperienza pregressa in sala o in ruoli simili presso ristoranti di alta gamma o hotel di lusso.
- Conoscenza delle tecniche di servizio e dei protocolli di ristorazione.
- Capacità di lavorare con efficienza sotto pressione e in team.
- Attenzione ai dettagli, cura nella presentazione ed eccellenti capacità comunicative.
- Passione per l’ospitalità e orientamento alla qualità del servizio.
Competenze
Esperienza
Esperienza pregressa in sala o in ruoli simili presso ristoranti di alta gamma o hotel di lusso.
Sede di lavoro
Questa posizione ha sede a Porto Cervo, Sardegna, Italia.
Benefit
Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo – Confindustria; opportunità di sviluppo e formazione professionale; vitto; alloggio per i non residenti; divise; eventi sociali del team.
Cultura aziendale
Belmond promuove una cultura del lavoro fondata su un’ospitalità d’eccezione, sulla maestria del savoir-faire e su un profondo rispetto per il patrimonio dei suoi iconici hotel, treni, crociere fluviali e safari lodge. In quanto datore di lavoro, incoraggia i collaboratori a creare esperienze memorabili e altamente personalizzate, coltivando al contempo un ambiente collaborativo e multiculturale in cui l’eccellenza del servizio e l’arte del racconto sono parte integrante del lavoro quotidiano.
Informazioni su Cerulean
Cerulean è il portale di riferimento per le carriere nell'industria mondiale del lusso. Mettiamo in contatto professionisti d'eccezione con opportunità esclusive presso i marchi più prestigiosi al mondo. Dall'haute couture all'alta orologeria, dalla bellezza di prestigio all'ospitalità e al retail in boutique, Cerulean riunisce il lavoro nel lusso per aiutarLa a trovare la carriera che Le è destinata.
Domande frequenti
L'industria del lusso si distingue per una nomenclatura ricca e sfumata. Le grandi maison adottano spesso una terminologia propria e, anche all'interno di una stessa organizzazione come Belmond, i titoli possono variare da un mercato all'altro per riflettere le consuetudini locali. Per garantire la massima chiarezza, Cerulean attribuisce a ogni annuncio un titolo canonico, standardizzato e coerente con gli usi del settore. Va tuttavia precisato che questo ruolo è funzionalmente equivalente a «Dining Room Assistant», «Food Service Assistant», «Restaurant Service Attendant», «Waitstaff Assistant», oltre ad altre varianti. La nostra sofisticata architettura di ricerca anticipa queste variazioni, così che le richieste formulate con termini affini La conducano esattamente ai ruoli che desidera.