- Contratto
- Stagionale
- Livello di anzianità
- Livello base
- Retribuzione
- 22.000–24.000 €/anno
- Area
- Servizio food & beverage
- Settore
- Ospitalità di lusso e viaggi esperienziali
- Pubblicata
- 23 ott 2026
Informazioni su Belmond
Belmond è un nome illustre nel viaggio di lusso, artefice di hotel, treni, crociere fluviali e safari straordinari in alcune delle destinazioni più ricche di storia al mondo. In quanto datore di lavoro, Belmond offre la rara opportunità di contribuire a esperienze definite da patrimonio, arte e un servizio profondamente personale, entrando a far parte di una maison globale dell’ospitalità all’interno della famiglia LVMH. La società valorizza l’eccellenza intuitiva, la curiosità culturale e il rispetto dei luoghi, incoraggiando i collaboratori a diventare ambasciatori di un viaggio senza tempo. Con ruoli che spaziano dalle operations alla gastronomia, dal wellness alle vendite e alle funzioni corporate, Belmond favorisce percorsi professionali plasmati dalla maestria, da una prospettiva internazionale e dalla ricerca di momenti indimenticabili per gli ospiti.
Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, cerca un Commis di sala che supporti il team del ristorante nell'offerta di un servizio di alto livello. La figura affianca il Chef de Rang, contribuisce al servizio in sala e al coordinamento con la cucina, e approfondisce la conoscenza del menu e dell'etichetta di servizio. Contratto stagionale per la stagione 2027 secondo il C.C.N.L. Settore Turismo - Federalberghi.
Ruolo e responsabilità
- Affianca il Chef de Rang nell'allestimento dei tavoli e della postazione e nella preparazione della mise en place prima e dopo il servizio.
- Serve acqua e pane e sparecchia i tavoli con efficienza e discrezione durante il servizio.
- Coordina la comunicazione tra cucina e sala per consegnare i piatti tempestivamente.
- Mantiene pulite, curate e ben rifornite le stazioni di servizio e le aree operative.
- Approfondisce i dettagli del menu, gli ingredienti e l'etichetta di servizio per crescere professionalmente all'interno del team.
Requisiti
- Esperienza precedente o formazione professionale nell'ospitalità di lusso o nella ristorazione di fascia alta.
- Conoscenza di base delle tecniche di servizio di cibi e bevande.
- Atteggiamento proattivo, forte desiderio di imparare e orientamento al lavoro di squadra.
- Cortesia, attenzione ai dettagli e aspetto personale curato.
- Italiano fluente e buona padronanza dell'inglese.
Competenze
Esperienza
Esperienza precedente nell'ospitalità di lusso o nella ristorazione di fascia alta.
Formazione
Formazione professionale nell'ospitalità di lusso o nella ristorazione di fascia alta.
Sede di lavoro
Il ruolo si svolge a Taormina, Sicilia, Italia.
Scopra le offerte di lavoro in Sicilia o in Italia.
Retribuzione
La retribuzione di base per questa posizione è compresa tra EUR 22.000 e EUR 24.000 all'anno.
Benefit
Welfare aziendale; assicurazione FAST; mance; eventi sociali per il team; pasti presso la mensa del personale durante l'orario di lavoro; partecipazione ai programmi di formazione e sviluppo dell'hotel; opportunità di acquisire esperienza in un ambiente di lusso.
Cultura aziendale
Belmond promuove una cultura del lavoro fondata su un’ospitalità d’eccezione, sulla maestria del savoir-faire e su un profondo rispetto per il patrimonio dei suoi iconici hotel, treni, crociere fluviali e safari lodge. In quanto datore di lavoro, incoraggia i collaboratori a creare esperienze memorabili e altamente personalizzate, coltivando al contempo un ambiente collaborativo e multiculturale in cui l’eccellenza del servizio e l’arte del racconto sono parte integrante del lavoro quotidiano.
Informazioni su Cerulean
Cerulean è il portale di riferimento per le carriere nell'industria mondiale del lusso. Mettiamo in contatto professionisti d'eccezione con opportunità esclusive presso i marchi più prestigiosi al mondo. Dall'haute couture all'alta orologeria, dalla bellezza di prestigio all'ospitalità e al retail in boutique, Cerulean riunisce il lavoro nel lusso per aiutarLa a trovare la carriera che Le è destinata.
Domande frequenti
L'industria del lusso si distingue per una nomenclatura ricca e sfumata. Le grandi maison adottano spesso una terminologia propria e, anche all'interno di una stessa organizzazione come Belmond, i titoli possono variare da un mercato all'altro per riflettere le consuetudini locali. Per garantire la massima chiarezza, Cerulean attribuisce a ogni annuncio un titolo canonico, standardizzato e coerente con gli usi del settore. Va tuttavia precisato che questo ruolo è funzionalmente equivalente a «Assistant Waiter», «Dining Room Attendant», «Food and Beverage Service Assistant», «Restaurant Service Associate», oltre ad altre varianti. La nostra sofisticata architettura di ricerca anticipa queste variazioni, così che le richieste formulate con termini affini La conducano esattamente ai ruoli che desidera.